Avviso di procedura per il conferimento di un incarico individuale di collaborazione occasionale presso il Dipartimento di Scienza dei Materiali e Ingegneria Chimica per attivitą connesse a Preparazione e caratterizzazione di derivati di mela di interesse industriale. Preparazione in laboratorio di puree di mela e determinazione delle proprietą chimiche e fisiche con particolare riguardo a comportamento reologico - cod. 130/09/CC
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